Diamond Dust Café

トレーニング終わりのラガーマンに。雪山から帰ってきたアルペンスキーヤーに。山をバイクで上ってきた元気なおじいちゃんも。みんなに美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたい。そんな想いからダイヤモンドダストはスタートしました。

すべての料理を、産地と無添加にこだわり、安心安全な食材だけを集めてつくります。注文を頂いてから一つ一つ手で調理し、パテのソース作り、コーヒーの焙煎、グリューワイン、店舗の内装に至るまで、てづくりだからできる味と安心にこだわっています。

てづくりへの

​こだわり

 Locations 

1223-6358 Sugadaira Kogen, Ueda City, Nagano Prefecture, JAPAN

長野県上田市菅平高原1223-6358

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 Eat at Home  

自宅で楽しめる菅平のレタス！

お家で楽しめる、ダイヤモンドダストオリジナルのレタスアイスをご用意致しました。レタス感にこだわった、日本でここだけの味。ぜひご賞味ください。