

Diamond Dust Café
Sugadaira, Nagano / Since 1989


トレーニング終わりのラガーマンに。雪山から帰ってきたアルペンスキーヤーに。山をバイクで上ってきた元気なおじいちゃんも。みんなに美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたい。そんな想いからダイヤモンドダストはスタートしました。
すべての料理を、産地と無添加にこだわり、安心安全な食材だけを集めてつくります。注文を頂いてから一つ一つ手で調理し、パテのソース作り、コーヒーの焙煎、グリューワイン、店舗の内装に至るまで、てづくりだからできる味と安心にこだわっています。
てづくりへの
こだわり
Locations
Monday - Sunday , 10:30 - 21:00
定休日 木曜日
冬季シーズン12月〜3月、夏季8月は無休です。
2022年夏の営業時間
8月10日〜8月31日まで、10時30分〜22時00分、21時以降はテイクアウトのみになります。 信州割 8月31日まで使えます。
●駐車場は1、店舗前、2、タックルマシーン店舗前、3、向かい側コインランドリー国道側 4、店舗正面向かい側草原パーキング、

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