Diamond Dust Café

トレーニング終わりのラガーマンに。雪山から帰ってきたアルペンスキーヤーに。山をバイクで上ってきた元気なおじいちゃんも。みんなに美味しいものをお腹いっぱい食べてもらいたい。そんな想いからダイヤモンドダストはスタートしました。

すべての料理を、産地と無添加にこだわり、安心安全な食材だけを集めてつくります。注文を頂いてから一つ一つ手で調理し、パテのソース作り、コーヒーの焙煎、グリューワイン、店舗の内装に至るまで、てづくりだからできる味と安心にこだわっています。